일본 설날 도시락 만들기🍱휘몰아 치는 집밥🌪양식과 일식을 품은 오세치 요리, 토시코시소바, 오조니 등🍚칼디,마트장보기🛒하츠모우데⛩Japanese new year food🎍お正月料理

https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Morning sweets, Puddings, Sweet Potato Flavor, Pumpkin Flavor and Mixed Berry Flavor 아침 달달이 간식, 고구마, 단호박, 베리 푸딩 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Making marinated oyster in olive oil (pickled oyster in olive oil with oyster sauce~) 굴소스 품은 올리브유 굴절임 피클 만들기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Making super useful Japanese broth, soup 설날 내내 활용도 만점! 💯일본식 국물, 만능 육수 만들기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Toshikoshi soba, duck soba 오리 고기 넣은 토시코시소바, 카모소바 만들기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Making Kagamimochi 리코가 만드는 카가미모찌~ https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Kaldi, Japanese supermarket grocery shopping 칼디, 마트 장보기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Unboxing Food~! 블랙 프라이데이, 고향납세로 주문한 식료품 폭풍 언박싱~ https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Morning sweets,Yakigashi 아침 달달이 간식, 구워 먹는 찹쌀떡과 ドゥブルベボレロ wbolero 더블볼로레의 야키가시 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Kazunoko, marinating herring roe~ 카즈노코, 청어알 절임 만들기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o How to make the roast beef. 초간단 밥솥 로스트 비프 만들기(수비드 요리) https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o How to make Citron container 나마수 피클 넣을 유자 손질 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Unboxing of homemade side dishes 할머니표 반찬 언박싱 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Making osechi and put them in Jubako 일본 설날 도시락(오세치) 만들기, 쥬바코에 담기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Countdown 건배하며 설날요리 먹방, 난생 처음 카운트 다운하며 새해 맞이 하는 리코 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Kirimochi, Omikuji 카마미모찌속 키리모찌, 일명 짱구떡 구워먹기, 젓가락 운세 오미쿠지 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o How to make ozoni 일본식 떡국 오조니 만들기 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Mukbang 꿀잼 젓가락 일년 운세 뽑기~ 청어말, 가즈코노, 냉털 설날 음식 먹방 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Hanpen soup 한펜 아라레를 넣은 떡국 https://www.seevid.ir/fa/w/Kaquo_Ip68o Hatsumoude, omikuji 하츠모우데, 오미쿠지 일본 설날 관련 용어과 간단한 유래 정리해 놓았으니 궁금하신분들은 읽어 보세용^^ (설명체 반말 주의에용^^;;) ⭐️토시코시소바⭐️年越しそば•Toshikoshi soba 한마디로 말하면 운수대통과 신년의 행운을 빌기 위한 의식이다. 자세히 말하면 라멘, 우동 등의 다른 면과는 달리 씹히는 느낌이 딱딱 끊어지는 소바는 1년 동안의 액운을 끊어낸다 라는 의미가 담겨 있다. 또한 소바의 가늘고 긴 모양은 장수를 기원한다는 뜻도 지니고 있다. 그리고 새해를 맞이하는 심야 0시를 지나 신사 등에 참배를 하러 가는 사람들에게 있어서 위에 부담이 없는 소바는 야식으로도 그만이다. ⭐️오세치⭐️おせち•osechi 오세치 요리(御節料理)는 국물이 없고 보존성이 높은 새우, 카즈노코 등의 음식을 쥬바코(찬합)에 담아 정월에 먹는 일본의 명절 요리이다. ⭐️카즈노코⭐️(数の子, 소금에 절였거나 말린 청어알)•Herring roe,kazunoko 장수를 의미하는 새우 등 ‘길(吉)’한 의미를 지닌 음식들을 쥬바코(重箱, 찬합)에 담아낸 요리를 말한다. 오세치에 사용되는 음식에는 사용되는 재료 각각에 깊은 뜻과 소원들이 담겨 있다. 또한 조리한 뒤 꽤 오랫동안 두고 먹기 때문에 보존성이 높은 음식들로 구성된다. 대표적인 음식은 다음과 같다. ⭐️ 홍백 가마보코(紅白かまぼこ)⭐️•kamaboko 홍백색은 경사스러움을 상징하는 색으로 명절과 같은 경사스러운 날에 자주 사용된다. 가마보코를 만드는 흰살 생선은 과거에 상당히 값비싼 식재료였으며, 가마보코 또한 호사스런 음식이었다. ⭐️오조니 일명 짱구떡국⭐️お雑煮•ozouni,ozoni 일본식 떡국이다. 야채·생선·고기 등을 넣은 맑은 장국이나 된장국에 떡을 넣고 끓인 요리로, 정월(正月)에 먹는 음식이다. 한국에서 설에 떡국을 먹어야 한 살이 더 먹는다고 여기는 풍습과 마찬가지로 일본에서도 설에 오조니를 먹어야 한 살을 더 먹는다고 생각한다. 이 풍습은 14세기 무렵인 무로마치시대에 시작되었으며, 처음에는 국에 토란을 넣었으나 나중에 떡으로 바뀌었다. ⭐️오미쿠지おみくじ⭐️•omikuji 일본의 절이나 신사 등에서 길흉을 점치기 위해 뽑는 제비로 신사나 절의 한편에 매달아 놓은 종이가 오미쿠지다. ⭐️하츠모우데⭐️the first visit of the year to a shrine はつもうで (初もうで·初詣で)정월의첫참배 ⭐️연날리기たこあげ⭐️kite flying ⭐️넨가조年賀状연하장)⭐️New Year's card ⭐️카가미모찌, 키리모찌⭐️키리모찌굽기 꿀팁~!鏡餅、切り餅 kakamimochi, kirimochi [ 鏡餅 ] 크고 작은 둥근 떡을 겹쳐서 새해의 신[오토시(お年) 가미사마(神樣)]에게 차려놓고 신성한 공간인 방안의 토코노마(床の間)에 장식한다. 옛날 거울은 모두 원형으로 영혼을 상징하는 신기[싱키(鏡餅)·징기(神器)]였기 때문에 그런 이름이 붙여졌다. 또한 인간의 심장 모양인 둥근 떡을 바치면 생명력을 얻는다고 했으며, 크고 작은 것을 겹쳐 놓는 것은 달(陰)과 해(陽)를 겹쳐놓은 것을 의미하며, 맨 위에 밀감·곶감·다시마·등자나무를 얹었다. ⭐️오넨가- 일본의 선물 문화⭐️onenga, new year gift! 오넨가 お年賀 새해를 축하하는 의미에서 주고 받는 말들 또는 그 마음이 담긴 선물 ⭐️오토시다마⭐️お年玉 new year pocket money ⭐️이쿠라동•いくら丼•ikuradon ⭐️로스트비프만들기•ローストビーフ•how to make roast beef using rice cooker ⭐️거위구이•カモ• ⭐️양고기구이•ラム• ⭐️올리브오일 굴조림• 일본 가정식・Japanese home-style food ・家庭料理 마트 장보기・Grocery shopping ・買い物 도시락・lunch box ・お弁当 ふるさと納税--Furusato nozei 후루사토노제, 고향 납세 2019년 6월부터는 답례품이 기부금의 30%정도로 줄었어요~ The "hometown tax" donation system allows people to donate to their hometowns or any other municipality of their choice and receive tax cuts. It is essentially a means for people to receive tax deductions in return for donations to municipalities and prefectures of their choice. The new system of hometown tax donation program comes into operation in June 2019. The new system requires gifts of local products and specialties sent to contributors be worth 30 percent or less of the value of each donation. 끝까지 재미있게 보시고 구독도 꾹꾹 눌러 주세요~❤️ 저의 일상, 도시락 일기 함께해 주셔서 감사합니다.😊 🎈인스타그램 Instagram~ https://www.instagram.com/mamakosa777 인스타로 빠른 일상도 함께 해요~❤️ #tokyovlog #도시락싸기 #도쿄브이로그 #도시락 #마트장보기 #お弁当vlog #lunchbox #groceryshopping

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