سويس برجر بصلصة الفطر /شيف احمد\Swiss And Mushroom Burger

Chef Ahmad AllCooking
Chef Ahmad AllCooking
268.9 هزار بار بازدید - 7 سال پیش - تابعونا لى فيسبوك:
تابعونا لى فيسبوك:Facebook: ChefAhmad.AllCooking
تابعونا على انستغرام:https://www.instagram.com/chefahmad_a...


ملاحظة هامة :بعد الاشتراك بالقناة لا تنسوا الضغط على زر الجرس وتفعيله  ليصلكم كل جديد
المقادير:
600 غرام لحم بقر مفروم ناعم فرمة واحدة (5 حبات برجر)
ملعقة طعام خردل
ملعقة طعام ثوم بودرة
نصف ملعقة طعام فلفل اسود
نصف ملعقة طعام بابريكا
2 ملعقة طعام بصل مفروم ناعم
نصف ملعقة طعام ملح

لصلصة الفطر:
ربع بصلة صغيرة مفرومة ناعم
حص ثوم مفروم ناعم
ورقة غار
7 حبات فطر طازج
2 ملعقة طعام نشاء او طجين
كوبين مرق لحم مملح
ملعقة طعام ورشستر شاير صوص
رشة فلفل اسود
جبنة شرائح للبرجر

English
Ingredients:
for 5 burgers 600 grams of ground beef
One tablespoon mustard
1 tablespoon garlic powder
Half a tablespoon black pepper
Half a tablespoon paprika
2 tablespoons finely chopped onions
Half a tablespoon of salt

For mushroom sauce:
One quarter of a small, finely chopped onion
Finely chopped garlic cloves
bay leaf
7 fresh mushrooms
2 tablespoons corn flour
2 cups salted beef broth
Spoon and Worcestershire sauce
Black pepper sprinkle
Cheese slices for the burger

:English channel subscribe
@chefahmadskitchen
7 سال پیش در تاریخ 1396/08/25 منتشر شده است.
268,972 بـار بازدید شده
... بیشتر