Melci Arnos quattro formaggi by Chef Sorin Bontea
77.7 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
Chef Sorin Bontea gătește astăzi
Chef Sorin Bontea gătește astăzi o rețetă foarte ușoară de paste, cu 4 tipuri de brânză.
⭐Ingrediente:
400 g Melci Arnos;
100g gorgonzola;
100 g ceddar;
120 g mozzarella;
60g parmezan;
200 ml lapte;
150 ml smântână de gătit;
50g unt;
Sare și piper.
_________________________________________________________________
⭐Preparare:
Mai întâi punem pastele la fiert, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cât timp fierb pastele, se prepară sosul. Într-o oală se topește untul, se adaugă gorgonzola și se amestecă astfel încât să se topească. Când aceasta s-a topit, se adaugă laptele și smântâna de gătit. Când compoziția a început să fiarbă, se adaugă piperul, sarea, 100 g ceddar, 100 g mozzarella și 40 g de parmezan, după care amestecăm bine până se topește toată brânza. Între timp, dacă pastele au fiert, se scurg bine de apă. Când sosul este gata, se adaugă pastele și se amestecă, se pun în vasele ramekin și se presară deasupra 20 g de mozzarela și 20 g de parmezan. Se introduc la cuptorul preîncălzit la 180⁰C până se rumenesc.
________________________________________________________________
Sper să încercați și voi rețeta și să ne spuneți părerea voastră. Spor la treabă!
Pentru mai multe rețete video, urmăriți-ne pe:
Facebook: Facebook: PasteArnos
Instagram: Instagram: pastearnos
Descoperă Gătitul cu Pasiune pe: https://gatestecupasiune.ro/
Poftă bună!
⭐Ingrediente:
400 g Melci Arnos;
100g gorgonzola;
100 g ceddar;
120 g mozzarella;
60g parmezan;
200 ml lapte;
150 ml smântână de gătit;
50g unt;
Sare și piper.
_________________________________________________________________
⭐Preparare:
Mai întâi punem pastele la fiert, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cât timp fierb pastele, se prepară sosul. Într-o oală se topește untul, se adaugă gorgonzola și se amestecă astfel încât să se topească. Când aceasta s-a topit, se adaugă laptele și smântâna de gătit. Când compoziția a început să fiarbă, se adaugă piperul, sarea, 100 g ceddar, 100 g mozzarella și 40 g de parmezan, după care amestecăm bine până se topește toată brânza. Între timp, dacă pastele au fiert, se scurg bine de apă. Când sosul este gata, se adaugă pastele și se amestecă, se pun în vasele ramekin și se presară deasupra 20 g de mozzarela și 20 g de parmezan. Se introduc la cuptorul preîncălzit la 180⁰C până se rumenesc.
________________________________________________________________
Sper să încercați și voi rețeta și să ne spuneți părerea voastră. Spor la treabă!
Pentru mai multe rețete video, urmăriți-ne pe:
Facebook: Facebook: PasteArnos
Instagram: Instagram: pastearnos
Descoperă Gătitul cu Pasiune pe: https://gatestecupasiune.ro/
Poftă bună!
3 سال پیش
در تاریخ 1400/02/15 منتشر شده
است.
77,749
بـار بازدید شده