POTATO PAKORA RECIPE | POTATO BORA | ALOO PAKORA | ALUR BORA | ZIKI KITCHEN
2.2 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
This easy to make Potato
This easy to make Potato Pakora recipe is the perfect treat for family and friends when they are craving for some mouth-watering snacks!
Here is what you will need.
Ingredients:
Potato - 2 Medium (Finely Sliced)
Onion - 2 Medium (Finely Sliced)
Salt - 1 Tsp, to taste
Coriander Power - 1/2 Tsp
Turmeric Powder - 1 Tsp
Egg - 1 Medium
Green Chillies - 4 Medium (Finely Chopped)
Coriander - 20g (Finely Chopped)
Gram Flour - 1/2 Cup / 65g
Plain Flour - 1/2 Cup / 65g
Water - As required
_____________________________________________
Instructions:
1. Into a mixing bowl add 2 medium potatoes, finely sliced, 2 medium onions, finely sliced, Salt 1 tsp or to taste, 1/2 tsp coriander powder, 1 tsp turmeric powder, 1 medium egg, 4 medium green chillies, finely chopped, 20g coriander, finely chopped, 1/2 Cup or 65g of gram flour, 1/2 Cup or 65g of plain flour.
2. Add water as required and mix well.
3. Deep fry the mixture until golden brown on medium high heat for 5 to 10 minutes.
4. Ready to enjoy!
_____________________________________________
যা লাগবে.
উপাদান:
দুইটা মাঝারি আলু (ছোট ছোট টুকরো করে কাটা)
দুইটা মাঝারি পেঁয়াজ (ছোট ছোট টুকরো করে কাটা)
লবণ ১ চা চামচ
ধনিয়া গুড়া ১/২ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ
একটা মাঝারি ডিম
চারটি মাঝারি কাঁচা মরিচ (ছোট ছোট টুকরো করে কাটা)
ধনিয়া পাতা ২০ গ্রাম (কুচি করে কাটা)
বেসন ১/২ কাপ / ৬৫ গ্রাম
ময়দা ১/২ কাপ / ৬৫ গ্রাম
পানি যত টুকু দরকার হয়
_____________________________________________
নির্দেশনা:
১. একটি মিশ্রণ পাত্রে ২ টি মাঝারি আলু, টুকরো করে কাটা, ২ টি মাঝারি পেঁয়াজ, টুকরো করে কাটা, লবণ ১ চা চামচ বা স্বাদ মতো, ১/২ চামচ ধনিয়া গুঁড়ো, ১ চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ টি মাঝারি ডিম, ৪ টি মাঝারি সবুজ মরিচ কুচি কুচি করে কাটা, ২০ গ্রাম ধনিয়া, কুচি করে কাটা, ১/২ কাপ বা ৬৫ গ্রাম বেসন, ১/২ কাপ বা ৬৫ গ্রাম ময়দা।
২. প্রয়োজন মতো পানি যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
৩. ৫ থে্কে ১০ মিনিট মাঝারি উচ্চ আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি ডুবু তেলে ভাজুন।
৪. উপভোগ করতে প্রস্তুত!
_____________________________________________
@zikikitchen
Instagram.com/zikikitchen
Facebook.com/zikikitchen
youtube.com/c/zikikitchen
#zikikitchen #ziki #Kitchen #youtube #food #foodlovers #recipe #recipes #recipeideas #cooking #tasty #foodforfoodies #foodie #bengalifoods #bengalifoodie #indianrecipes #indianfoodie #indianfoodlovers #indianspices #cookingtime #cookingram #cookingathome #cookingclass #recipeshare #recipesathome #homemadefood #tastyfood #tastytasty #spicyfood #bangladesh #bangladeshi #sylheti #bangladeshifoods #easyfood #foodpassion #cookingvideo #foodstagram #instafood #recipeoftheday #streetfood #easyrecipe #foodlover #foodphotography #yummy #instagood #easyrecipes #homemade #homemadecooking #india #indian #indianfood #chef #cheflife #chefslife
4 سال پیش
در تاریخ 1399/09/21 منتشر شده
است.
2,280
بـار بازدید شده