韓式鍋物第二集,超人氣韓式嫩豆腐泡菜鍋순두부 김치찌개 教學🔥 正宗韓式湯底怎麼炒出來? 全網最詳細料理比例食譜教學解說,真的跟泡菜鍋김치 찌개 大不同⁉️ Tofu Kimchi Jigae.
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8 ماه پیش
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即日起至~2024/1/21
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搭配年菜一起吃更Kai心yo~
之前有教過大家韓式泡菜鍋的做法,複習一下:
連結在此➡️ 愛料理的人強烈推薦收藏‼️最新單元나의料理筆記本搭配本日泡菜開賣, 經典三...
在韓國知名的湯品中,
像是辣牛肉湯或是雪濃湯,都是因為外觀不同所以很容易分辨,
但是 #嫩豆腐泡菜鍋(순두부 김치찌개)與 #泡菜鍋(김치 찌개),
是不是很多人分不出來呢?
甚至認為是一樣的鍋物,只是名稱不同。
其實這是大錯特錯的觀念喔!
食材雖然大部分相同,
嫩豆腐鍋裡有 #泡菜,泡菜鍋裡也有 #豆腐,
但是料理過程與食用方式卻完全不一樣,
嫩豆腐鍋主要是用湯匙吃的,一湯匙上就要能挖到大部分的料,
而且不能熬煮太久,與泡菜鍋越燉越好吃截然不同,
喜歡韓食的你一定要會分辨!
我這次嫩豆腐鍋教得非常仔細,
這集看過以後,下次去韓國餐廳可不能再點錯了!
你們還想學什麼鍋類或料理,歡迎留言告訴我yo~
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👨🍳孫榮KAI SON的YouTube:
https://www.seevid.ir/c/chefkaison/v...
👨🍳Kai心食堂的YouTube:
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👨🍳孫榮KAI SON的IG:
Instagram: chefkaison
👨🍳孫榮KAI SON的粉專:
Facebook: celebritychefkai
👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂社團:
Facebook: kaikoreanfood
👨🍳孫榮KAI SON的Kai心食堂品牌:
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👨🍳廣告合作邀約請洽:
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00:00-00:21預告
00:22-02:22嫩豆腐鍋與泡菜鍋的區別
02:37-07:31嫩豆腐鍋製作
07:32-08:36試吃時間
08:37-09:02 Ending
09:03-09:18片尾
韓式鍋物
火鍋韓式
嫩豆腐鍋辛奇
韓式嫩豆腐鍋kimchi冬季鍋物
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00:22-02:22嫩豆腐鍋與泡菜鍋的區別
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09:03-09:18片尾
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8 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/13 منتشر شده
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