طرز تهیه فیله حلزونی
410 بار بازدید -
2 سال پیش
-
🙋♀️
فیله حلزونی
فیله مرغ
🙋♀️
فیله حلزونی
فیله مرغ
زعفرون دم کشیده و غلیظ که هر چه بیشتر بهتر
فلفل دلمه ای سبز
پیاز
نمک و فلفل
روغن زیتون
فیله ها رو داخل ظرف میریزیم و زعفرون دم کشیده رو میریزیم روی فیله ها کمی هم میزنیم تا تمام فیله ها به زعفرون آغشته بشه سپس فلفل دلمه ای خرد شده و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم .
نمک و فلفل و روغن زیتون رو اضافه کرده و کمی هم میزنیم و در ظرف رو میزاریم و در یخچال قرار میدیم به مدت ۲ تا ۳ ساعت در این مدت هم یه بار مواد رو مخلوط میکنیم.
بعد از این مدت فیله ها رو خارج کرده و رول میکنیم (همونطور که در فیلم میبینید) هم مطتونید از سیخ چوبی استفاده کنید هم از همین سیخ های فلزی کوچک و بعد از این کار در داخل تابه با شعله متوسط و حدودا برای هر طرف ۴ تا ۵ دقیقه زمان میزاریم و سرخ میکنیم
و در کنار پلو نوش جان کنید. ✅ اگر از سیخ چوبی استفاده میکنید حتما از یکی دو ساعت قبل داخل آب قرار بدید .
instagram.com/samii_cooking
ساخت ویدیو از @samii_cooking .
.
.
.
.
.
.
#جوجه_کباب #جوجهکباب #جوجه_حلزونی #جوجه_کباب_تابه_ای #فیله_کباب #فیله_حلزونی #فیله_حلزونی_تابه_ای #آشپزی_خونگی #آشپزی_خاص #آشپزی #اشپزی #اشپزی_سالم #آشپزی_سالم #آشپزی_خوشمزه #آشپزی_آسان #آشپزی_سریع #شام_چی_درست_کنم #غذای_خانگی #غذا_چی_درست_کنم #آشپزی_باعشق #samii_cooking
2 سال پیش
در تاریخ 1401/02/08 منتشر شده
است.
410
بـار بازدید شده