Фрикадельки в томатном соусе против тефтелей в сливочном соусе. Дело вкуса. Юрский период 26.05.2024

Блюда из фарша идеально подходят к обеду и ужину. Фрикадельки в томатном соусе особенно хороши с молодым картофелем. Изюминка фрикаделек – плавленый сыр, добавленный в фарш. Тефтели в сливочном соусе отличает фарш с добавлением небольшого количества риса. Изюминка блюда – сливочный вкус и аромат специй.

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
мясной фарш – 700 г
плавленый сыр – 150 г
майонез – 30 г
горчица – 1/2 ч. л.
орегано – 1/2 ч. л.
укроп – 5 веточек
смесь перца – 1/3 ч. л.
сухой чеснок – 1/2 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
томатный соус – 500 мл
сливочное масло – 20 г

ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
куриный фарш – 600 г
отварной рис – 2/3 стакана
французские травы – 1/2 ч. л.
соль – 1/2 ч. л.
душистый молотый перец – 1/3 ч. л.

ДЛЯ СОУСА:
сливки 33% – 1,5 стакана
сыр – 80 г
сухой чеснок – 1/2 ч. л.
крахмал – 1 ч. л.
соль – щепотка
Наш ТикТок TikTok: tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram Instagram: tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.

• #sports
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #