CARNITAS ESTILO MICHOACAN PARA NEGOCIÓ RECETA FÁCIL / CARNE DE PUERCO
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پارسال
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#carnitas
#carnitas #recetasmichoacanas #hechoenmexico
Carne para Carnitas:
3 1/2 kg de hombro de cerdo.
1 kg de costilla de cerdo.
1 kg de cuero de cerdo.
1 kg de buche de cerdo.
1 1/2 kg de lomo de cerdo.
4 litros de Manteca de cerdo.
3 cucharadas de sal.
1 1/2 tazas de agua.
Curtido de cebolla con chile Manzano y Jalapeños:
2 cebollas grandes.
3 chiles manzano.
El jugo de 2 naranjas.
2 latas de 800 g de chile en vinagre.
1/2 cucharada de sal.
1 cucharada de orégano.
Salsa cruda de Tomate:
1/2 taza de agua.
1 cucharada de sal.
Chile serrano al gusto.
1/2 cebolla blanca.
1 1/2 limones.
1 kg de tomates.
Carne para Carnitas:
3 1/2 kg de hombro de cerdo.
1 kg de costilla de cerdo.
1 kg de cuero de cerdo.
1 kg de buche de cerdo.
1 1/2 kg de lomo de cerdo.
4 litros de Manteca de cerdo.
3 cucharadas de sal.
1 1/2 tazas de agua.
Curtido de cebolla con chile Manzano y Jalapeños:
2 cebollas grandes.
3 chiles manzano.
El jugo de 2 naranjas.
2 latas de 800 g de chile en vinagre.
1/2 cucharada de sal.
1 cucharada de orégano.
Salsa cruda de Tomate:
1/2 taza de agua.
1 cucharada de sal.
Chile serrano al gusto.
1/2 cebolla blanca.
1 1/2 limones.
1 kg de tomates.
پارسال
در تاریخ 1402/04/14 منتشر شده
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