Coronation Quiche - Benedetta Parodi Official

La Coronation Quiche (torta salata dell’incoronazione) è il piatto ufficiale scelto per celebrare l’incoronazione dei reali inglesi.
Una ricetta facilissima che ho leggermente modificata renderla ancora più gustosa! Fedele alla tradizione, ho però utilizzato un cheddar super inglese! Il  @CathedralCityItalia. Rimarrete stupiti: il cheddar originale non è arancione, come siamo abituati a vederlo! 😂
Ecco gli ingredienti:
180 g Spinaci
60 g Piselli
1 Cipolla
250 ml Panna Fresca
50 ml Latte
2 Uova
100 g Cheddar
Olio e Sale

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