ОБАЛДЕННЫЕ ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ🔥Булочки к Чаю

Всем Привет! Меня зовут Амина) Сегодня делюсь рецептом рогаликов со сгущёнкой(у меня сгущёнка обычная с добавлением какао(другой не было) Вы можете взять варёную сгущенку. А так же можно использовать любую начинку на ваш вкус. Булочки получились мягкие, воздушные и очень вкусные. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких и родных! ✅НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ! ✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: @user-kn8io9iq3o
✅РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
1.Булочки с ИЗЮМОМ - Вот как надо готовить Сдобные и Вкусн...
2. ВОЗДУШНЫЕ Пончики со сгущёнкой - ПОНЧИКИ ВОЗДУШНЫЕ как ОБЛАЧКО 🔥 Пончи...

                                       ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Для теста:
*молоко.............................300мл.(тёплое)
*щепотка соли
*сахар................................180г.
*яйца..................................1шт.
*дрожжи............................11г.
*мука..................................650-680(+/-) просеянная
*топлёное слив.масло.....80г.
✅Начинка:
*варёная сгущёнка, корица..(можно использовать любую начинку на ваш вкус)
✅Для смазки
*желток+1ст.л молока(или просто молоком)
                       👩🏼‍🍳✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✅ШАГ 1. В ёмкость отправляем тёплое молоко, щепотку соли, сахар, одно яйцо, сухие дрожжи.все перемешиваем венчиком до полного растворения сахара и дрожжей. Затем, вводим постепенно просеянную муку и замешиваем мягкое тесто (как на оладьи) Затем, добавляем топлёное сливочное масло и замешиваем тесто. Накрываем тесто плёнкой, и отправляем подходить в тёплое место на 1-1.5часа
✅ШАГ 2. После того как наше тесто поднялось, делим его на 12 частей и скатываем каждую часть в шарик, накрыв его плёнкой, даем тесту отдохнуть минут 10-15.
✅ШАГ 4. Из каждого шарика теста сформировать лепешку, раскатать. Положить по центру начинку, (варёная сгущёнка. У меня не было варёной, а была обычная сгущенка с добавлением какао)тесто свернуть так, как показано на видео) Готовые булочки кладу на противень и оставляю на расстойку до увеличения в 2-3 раза(на минут 20 или чуть больше)
✅ШАГ 6. После того как пирожки подошли, смазываем их яйцом, отправляем в духовку. Выпекаем минут 10-15минут при 180* (все зависит от духовки)



#булочки #правиламоейкухни​ #готовитАлибекова


                            ✅ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :)
Если вам понравился рецепт булочек со сгущенкой, ставьте лайк, пишите комментарии✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и делитесь рецептами с друзьями! Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК,🔔 чтобы не пропустить новые видео!
                              ВСЕМ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!! ;)


#кчаю​​ #выпечка​​ #булочкикакпух #булочкисначинкой #булочкирецепт #какприготовитьбулочки #рецептбулочек #рецептсдобныхбулочек #вдуховке #булочкисосгущенкой #булочкинамолоке #рогалики

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #