Натуральный Зефир без заморочек Получится с первого раза

Бонусом мы приготовим зефир в шоколаде. Мой любимый вишнёвый зефир без уваривания пюре без отвешивания пюре без всяких заморочек. Заварная технология
Темперирование шоколада - Темперирование шоколада самым простым...
Ингредиенты:
- Вода 50 грамм
- Сахар 250 грамм
- Ягодное пюре 250 грамм
- Агар-агар 8 грамм
- Белок 68 грамм + Сахар 50 грамм
- Лимонная кислота 1 щепотка

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #marshmallow
• #marshmallow_recipe
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #5
• #
• #
• #
• #