Papas gratinadas.a la sarten .🥔🧀🧅🍶| Cocina tutuli.

ingredientes:
3 papas medianas , 600 gramos ., cocerlas en agua con sal .
150.gramos de tocino.
200.gramos de jamón.
4 rebanadas de queso amarillo.
3 cebollitas cambray .
1 flanerita de media crema de leche .
150.gramos de queso  chihuahua rayado.
3 chiles verdes Hanaheim o poblanos .
sal al gusto .
cebollino para decorar .
disculpas dije tocino y es jamón *
Procedimiento en el video.
Buen provecho.