¿Es MEJOR la GELATINA o el COLÁGENO hidrolizado para la PIEL y las ARTICULACIONES?

Centro Dietético Víquez
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53.7 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - En este vídeo veremos si
En este vídeo veremos si es mejor tomar la gelatina o el colágeno hidrolizado (el de los suplementos), o incluso el colágeno de los alimentos para el buen estado de la piel y las articulaciones.

Artículos y estudios científicos acerca del colágeno para quien quiera aprender un poco más.

https://www.redalyc.org/pdf/3092/3092...

Artículo sobre colágeno y gelatina
https://1library.co/document/z1l436eq...
ml

Artículo sobre el colágeno en Elsevier
https://www.elsevier.com/es-es/connec...


Dos métodos utilizados para medir la absorción del colágeno hidrolizado:

1) Utilizando un simulador dinámico del aparato digestivo humano (modelo TIM), se ha registrado que la absorción del Colágeno hidrolizado es del 82% a las 6h de la ingesta
2) Mediante SDS-electroforesis y HPLC, se ha medido que la absorción de Colágeno hidrolizado in vivo es del 95% a las 12h de la ingesta .


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I
Música:     Sunset dream de  Cheel
                   Sonatina 2 in F Major Allegro de Joel Cummins


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2 سال پیش در تاریخ 1401/07/15 منتشر شده است.
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