هذه هي طريقه الكباب الصنعاني اليمني بكل تفاصيله و ب الطريقه التقليدية

113.5 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - طريقة الكباب الصنعاني بإسلوب واضح
طريقة الكباب الصنعاني بإسلوب واضح

كباب يمني صنعاني
________________
كيلو لحم مفروم ناعم
كوب كراث مفروم ناعم
نص كوب كزبره مفرومه ناعم
ربع كوب بصل طويل مفروم ناعم
نص كوب بصل احمر صغير مبروش ومنزوع منه الماء او السوائل
ملعقه كبيره ثوم مفروم ناعم
ملعقه صغيره كمون
ملعقه ملح
ثلاث ملاعق دقيق ابيض متعدد الاستعمالات او بقسماط

مكونات السلطه
___________
بقدونس
بصل صغير
طمام
خس  


الطريقه
_______
تضاف جميع الخضار على اللحم المفروم وتعجن او تفرك جيدا حتى نحصل على خليط ومزيج متجانس ومتماسك
نشكل اللحم المفروم الى كرات صغيره ثم نقليها على زيت غزير بحراره متوسطه حتى يتحمر من كل الجهات
يقدم مع الزحاوق والسلطه الخضراء والخبز
___________________________________________________________________________________
:تابعوني على انستغرام
Instagram: laledcook

:تابعوني على فايسبوك
Facebook: LaledCooking
___________________________________________________________________________________
Follow me on Instagram:
Instagram: laledcook

Follow me on Facebook:
Facebook: LaledCooking
___________________________________________________________________________________
#طبخ
#لذيذ
#كباب
2 سال پیش در تاریخ 1401/02/27 منتشر شده است.
113,598 بـار بازدید شده
... بیشتر