『こういうのが良いんだよ』10分で作れて、サラサラ食べれるから疲れた日でも食べやすい。タンパク質も取れて最高すぎる【簡単冷や汁】の作り方。
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4 ماه پیش
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https://store.sakura-0141.com/pages/mail
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https://lin.ee/I4Rp8e9
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです！
定期便はこちら：https://store.sakura-0141.com/product...
単品購入はこちら：https://store.sakura-0141.com/product...
解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
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1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
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食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com
0:00 オープニング
0:38 出汁パックを破って水に漬ける
1:42 本日の出汁パック『口福おだし』
2:02 豆腐の下処理
3:15 調味料を混ぜておく
4:26 薬味の準備
5:51 調味料に出汁を加えて溶かす
7:17 きゅうりを塩揉みする
8:31 きゅうりをスライスしながら加える
9:51 豆腐をちぎりながら加える
10:26 ごま油を加える
10:44 完成！
11:06 盛り付け
11:45 試食
■一緒に作りたいレシピ■
酢玉ねぎ：【食べて痩せる最強の常備菜】毎日食べて健康になる『酢玉ねぎ』を紹介します。
キャベツのおかずサラダ：『こういうのでいいんだよ』材料２つでできる最高にご飯が進むおかずサラダの作...
ツナときゅうりのおかずサラダ：【こういうのでいいんだよ】ツナときゅうりを主役にした最高にご飯が進む『おか...
常備菜・副菜３品まとめ：『常備菜はこういうのが良い』手をかけすぎず足りない栄養と食感を補うために作...
⏬材料（２人前）⏬
絹豆腐 ２００g
きゅうり １本
薬味 お好みでしそやミョウガ
（今回はしそを使用）
■お出汁■
水 ３５０ml
出汁パック ２袋
■調味料■
味噌 大さじ２（３６gほど）
すりごま 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 小さじ２
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
[email protected]
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
（おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶）
https://anoma.jp/lp?u=affiri_3
■包丁■
21cmの牛刀：https://amzn.to/3OjzDEL
15cmのペティナイフ：https://amzn.to/44NLnVd
■フライパン■
フライパン：https://store.sakura-0141.com/product...
小フライパン20cm：https://store.sakura-0141.com/product...
深型フライパン（鍋や煮物に）：https://amzn.to/3tcOJin
まな板：https://kama-asa.com/item-detail/810914
■鍋■
準備中
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン：https://amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉（角形）：https://amzn.to/3DT5PI6
シリコントング：https://amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ（１本必須）：https://amzn.to/3uooTuI
オイルさし：https://amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器（ニンニク、生姜）：https://amzn.to/36hI4xa
スライサー：https://amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー：https://amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー：https://amzn.to/3AwXqJM
落とし蓋：https://amzn.to/3JS86Yw
シリコンターナー：https://amzn.to/3mWJrtk
アイラップ：https://amzn.to/44mXOHH
バターケース：https://amzn.to/3ORFph2
温度計：https://amzn.to/40V8i0a
揚げ油の処理ポット：https://amzn.to/47OyCLQ
ポットのフィルター：https://amzn.to/49WWD52
■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油：https://www.j-oil.com/consumer/produc...
パスタ（1.7mm）：https://amzn.to/3wpeLkL
ごま油：https://amzn.to/3kagllL
白だし（にんべん）：https://www.ninben.co.jp/product/od68...
※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています
#冷や汁
#出汁
#スープ
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5:51 調味料に出汁を加えて溶かす
7:17 きゅうりを塩揉みする
8:31 きゅうりをスライスしながら加える
9:51 豆腐をちぎりながら加える
10:26 ごま油を加える
10:44 完成！
11:06 盛り付け
11:45 試食
■一緒に作りたいレシピ■
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⏬材料（２人前）⏬
絹豆腐 ２００g
きゅうり １本
薬味 お好みでしそやミョウガ
（今回はしそを使用）
■お出汁■
水 ３５０ml
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■調味料■
味噌 大さじ２（３６gほど）
すりごま 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 小さじ２
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身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
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■鍋■
準備中
■調理器具■
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普段使用してる油：https://www.j-oil.com/consumer/produc...
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています
#冷や汁
#出汁
#スープ
4 ماه پیش
در تاریخ 1403/01/20 منتشر شده
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