Focaccia mit Rosmarin: einfach selber machen | Kaufland
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5 سال پیش
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Focaccia ist DAS italienische Brot.
Focaccia ist DAS italienische Brot. Wie du den Traum aus Teig ganz einfach selbst machst, wir zeigen’s dir!
Es ist knusprig und zugleich saftig lecker. Für den Genuss musst du nicht weit reisen, denn das typisch italienische Brot kannst du zu Hause ganz einfach selber machen. Wir bringen mit unserem Rezept die italienische Küche in deine vier Wände. Und die duften dann auch noch gut, denn Meersalz und Rosmarin verleihen dem „Fladenbrot” Italiens ein besonderes Aroma – jetzt inspirieren lassen.
Zutaten (6 Portionen):
- 1 Päckchen frische Hefe , 42 g
- 0.25 Liter lauwarmes Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 1 TL Jodsalz
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL gehackter Rosmarin
- grobes Meersalz
Zubereitung der Focaccia:
1. Hefe in Wasser auflösen, mit Mehl, Salz und 2 Esslöffeln Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten, an einem warmen Ort abgedeckt circa 1 Stunde gehen lassen.
2. Teig in 6 Portionen teilen, zu circa 3 Zentimeter dicke Fladen formen, den Rand dabei etwas dicker lassen. Fladen mit restlichem Olivenöl beträufeln, mit Rosmarin und Meersalz bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) circa 30 bis 35 Minuten goldbraun backen.
Dieses und viele weitere italienische Rezepte findest du unter kaufland.de/laenderwochen.
________________________
https://www.kaufland.de
Die Kaufland-Gruppe betreibt bundesweit Lebensmittelfachmärkte. Sie hat ihren Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg. Zudem ist Kaufland mit Filialen auch in Tschechien, der Slowakei, Polen, Kroatien, Rumänien und Bulgarien vertreten.
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Es ist knusprig und zugleich saftig lecker. Für den Genuss musst du nicht weit reisen, denn das typisch italienische Brot kannst du zu Hause ganz einfach selber machen. Wir bringen mit unserem Rezept die italienische Küche in deine vier Wände. Und die duften dann auch noch gut, denn Meersalz und Rosmarin verleihen dem „Fladenbrot” Italiens ein besonderes Aroma – jetzt inspirieren lassen.
Zutaten (6 Portionen):
- 1 Päckchen frische Hefe , 42 g
- 0.25 Liter lauwarmes Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 1 TL Jodsalz
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL gehackter Rosmarin
- grobes Meersalz
Zubereitung der Focaccia:
1. Hefe in Wasser auflösen, mit Mehl, Salz und 2 Esslöffeln Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten, an einem warmen Ort abgedeckt circa 1 Stunde gehen lassen.
2. Teig in 6 Portionen teilen, zu circa 3 Zentimeter dicke Fladen formen, den Rand dabei etwas dicker lassen. Fladen mit restlichem Olivenöl beträufeln, mit Rosmarin und Meersalz bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) circa 30 bis 35 Minuten goldbraun backen.
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5 سال پیش
در تاریخ 1398/05/23 منتشر شده
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