İLBER ORTAYLI

GLOBAL GASTROEKONOMİ ZİRVESİ
GLOBAL GASTROEKONOMİ ZİRVESİ
4.6 هزار بار بازدید - 2 ماه پیش - TANZİMATTAN GÜNÜMÜZE YEMEK KÜLTÜRÜMÜZ /
TANZİMATTAN GÜNÜMÜZE YEMEK KÜLTÜRÜMÜZ / OUR FOOD CULTURE FROM THE TANZIMAT REFORMS OF THE 19TH CENTURY TO TODAY

İLBER ORTAYLI           Tarihçi / Historian
AYLİN ÖNEY TAN       Yemek Kültürü Araştırmacısı, Köşe Yazarı / Columnist, Food Culture Researcher
2 ماه پیش در تاریخ 1403/03/07 منتشر شده است.
4,616 بـار بازدید شده
... بیشتر