АРМЯНСКИЙ ТОРТ❤️МИКАДО😍Старинный рецепт

АРМЯНСКИЙ ТОРТ❤️МИКАДО😍Старинный рецепт
***************
Ингредиенты:

Торт на 12-15 персон(диаметром 30 см)

Тесто для коржей
Масло сливочное.....150 гр
Соль......щепотка
Яйцо.....2 шт
Сметана 25% жирности....500 гр
Сода......1 ч.л
Мука пшеничная в/c..770 гр
Ванильный сахар....3 гр


Крем заварной
Яйцо(желтки).......3 шт
Сахар.......200 гр
Ванильный сахар....3 гр
Молоко....400 мл
Какао.......4 ст.л
Крахмал кукурузный.....1 ст.л
Варим на среднем огне доводим до кипения...постоянно помешивая но не кипятим!!
Масло сливочное...500 гр
Вареное сгущеное молоко....500 гр

Тесто делим на 12 частей по 130 гр...отправляем в морозтльную камеру на 15 мин...У меня получилось 14 коржей
Выпекаем при температуре 180 градусов 5-10 мин до румяного цвета
Шоколад темный для декора...150 гр



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

🎀 ＬＩＫＥ   ❤️   ＳＨＡＲＥ   ❤️   ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
**************
Ingredients:

Cake for 12-15 persons (diameter 30 cm)

Cake dough
Butter.....150 gr
Salt ...... a pinch
Egg.....2 pcs
Sour cream 25% fat....500 gr
Soda ...... 1 tsp
Wheat flour in/c..770 gr
Vanilla sugar....3 gr

Custard cream
Egg (yolks) ....... 3 pcs
Sugar.......200 gr
Vanilla sugar....3 gr
Milk....400 ml
Cocoa ....... 4 tbsp
Corn starch.....1 tbsp
Cook over medium heat and bring to a boil... stirring constantly, but do not boil!!
Butter...500 gr
Boiled condensed milk....500 gr

ENJOY YOUR MEAL!!!
Ingredientes:

Pastel para 12-15 personas (diámetro 30 cm)

Masa para tartas
Mantequilla.....150 gr
Sal...una pizca
Huevo.....2 piezas
Crema agria 25% grasa....500 gr
refresco......1 cucharadita
Harina de trigo premium..770 gr
Azúcar de vainilla....3 g

Crema pastelera
Huevo (yemas).......3 piezas
Azúcar......200 gr
Azúcar de vainilla....3 g
Leche....400ml
Cacao......4 cucharadas
Almidón de maíz....1 cucharada
Cocine a fuego medio y lleve a ebullición... revolviendo constantemente pero sin que hierva!!
Mantequilla...500 gr
Leche condensada hervida....500 gr

Dividir la masa en 12 partes de 130 g cada una... meterla en el congelador 15 minutos... me salieron 14 bizcochos
Hornee a 180 grados durante 5-10 minutos hasta que se doren.
Chocolate negro para decoración...150 gr
🎀 ＬＩＫＥ   💖   ＳＨＡＲＥ   💖   ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
**************
:مكونات

كيك ل ١٢-١٥ شخص (قطر ٣٠ سم)

عجينة الكيك
زبدة ..... 150 غرام
ملح ...... قرصة
بيض ..... 2 قطعة
كريمة حامضة 25٪ دهن .... 500 غرام
الصودا ...... 1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح في / حوالي 770 غرام
سكر الفانيليا .... 3 غرام


قشدة كاستر
بيض (صفار) ....... 3 قطع
سكر ... 200 غرام
سكر الفانيليا .... 3 غرام
حليب .... 400 مل
كاكاو ....... 4 ملاعق كبيرة
نشاء الذرة ..... 1 ملعقة كبيرة
اطبخي على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان .. مع التحريك باستمرار لكن لا تغلي !!
زبدة ... 500 غرام
حليب مكثف مسلوق .... 500 غرام


                            شهية طيبة

🎀 ＬＩＫＥ   💝   ＳＨＡＲＥ   💝   ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
****************
Zutaten:

Kuchen für 12-15 Personen (Durchmesser 30 cm)

Kuchenteig
Butter.....150 gr
Salz ...... eine Prise
Ei.....2 Stk
Sauerrahm 25% Fett....500 gr
Soda ...... 1 TL
Weizenmehl in/c..770 gr
Vanillezucker....3 gr

Puddingcreme
Ei (Eigelb) ....... 3 Stk
Zucker......200 gr
Vanillezucker....3 gr
Milch....400 ml
Kakao ....... 4 EL
Maisstärke ..... 1 EL
Bei mittlerer Hitze kochen und zum Kochen bringen... ständig rühren, aber nicht kochen!!
Butter...500 gr
Gekochte Kondensmilch....500 gr

GUTEN APPETIT!!
🎀  Подписывайтесь  🎀    

✔️ Instagram     📌    Instagram: vkusnaya_eda_s_khadidja

✔️ TikTok           📌     TikTok: vkusna_eda_s_khadija

✔️ Facebook      📌    Facebook: vkusnayaedaskhadidja

✔️ Yandex Zen   📌    https://zen.yandex.ru/id/6085a600c900...

#торт_микадо_рецепт #торт_микадо_армянский #торт_микадо_армянский_рецепт
#торт_микадо_видео #торт_микадо_википедия
#торт_микадо_армянский_рецепт_видео #торт_микадо_классический_рецепт
#торт_микадо_как_приготовить #торт_микадо_калорийность
#торт_микадо_крем торт_микадо_настоящий_армянский_рецепт
#торт_микадо_по_армянски #торт_микадо_простой_рецепт
#торт_микадо_с_заварным_кремом #торт_микадо_состав
#торт_микадо_с_вареной_сгущенкой #торт_микадо _это
#торт_микадо_ютуб #Вкусная_еда_с_Хадиджей
#армянский_торт #армянский_торт_микадо#торт #вкусная_еда_с_Хадиджей #вкусные_рецепты_выпечки #что_приготовить_к_чаю #что_приготовить_на_ужин #вкусные_рецепты_выпечки #национальная_кухня #дагестанская_кухня #узбекская_кухня #быстрый_простой_рецепт  #кухня #еда #вкусные_рецепты #готовим_с_Хадиджей #как_выпекать #заварной_крем #шоколадно_заварной_крем_рецепт #вкусный_крем_для_выпечки #крем #коржи #как_приготовить_коржи #наполеон #сдоба #сдобная_выпечка #торт_за_5_минут #пирог  #заливной_пирог #вкусные_рецепты

• #education
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #