🍑Итальянское Пирожное Персики🍑 Алькермес/Традиционная Сладость Абруццо

Коломба итальянский пасхальный кулич Итальянский Пасхальный Кулич/Коломба/...
Мой канал @lenalivcusnaiaitalia
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M Instagram: elenali73
Музыка Mysteries Dan Lebowitz
Яблочные маффины Нежные Яблочные Маффины/с Яблоками в ...  
Ванильный заварной крем Ванильный Заварной Крем. Очень Просто...  
Самые нежные булочки   Как Испечь Самые Нежные Сдобные Булоч...

Это красивое печенье в виде персиков, традиционная сладость региона Абруццо.
Ликёр Алькермес в этих пирожных - это традиция. К тому же, он имеет такой неповторимый аромат, который делает персики особенно вкусными и запоминающимися.
Если будете готовить для детей, то ликёр следует довести до кипения, чтобы испарился алкоголь.
В принципе, можно использовать для подкрашивания что-то другое, например сок ягод, свеклы или моркови, но вкус в результате будет не такой как надо.

Состав Персиков (на 20-22 шт.)
Тесто: 2 яйца, 80 гр. сахара, 100 гр. молока, 130 гр. оливкового или сливочного масла, разрыхлитель 8 гр. 500 гр. муки, пара щепоток соли.
Для пропитки: ликер Алькермес разведенный водой. Или другой ликер красного цвета, или сок ягодный с любым ликером.
Для крема: примерно 100-150 гр. сливок 35%+2 ст.л. сахара. Или можно растопленный шоколад, шоколадный крем нутелла, маскарпоне, заварной крем.

Почта для сотрудничества [email protected]
Донат  https://www.paypal.me/ELIJINA
Фиолетовые гламурные ньокки Фиолетовые Гламурные Ньокки с Лимонны...
Ньокки по-соррентийски Ньокки По-Соррентийски /Мастер Класс ...
Много вкусностей Италия* Вечер* Много Вкусностей* Песн...

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #