Самса узбекская - слоеная: как приготовить самсу в духовке из слоеного теста 🍜

Приветствуем Вас на канале "Время есть!". Сегодня расскажем, как приготовить домашнюю самсу из слоеного теста в домашних условиях.

Приготовление самсы в духовке будет по проверенному рецепту. Плюсом данного рецепта является тот факт, что пока мясо (фарш) 2 часа находится в холодильнике - оно маринуется. Соответственно сомса получается очень вкусная и сочная.

Ингредиенты самсы из слоеного теста:
Для теста
1. Мука - 500 гр.
2. Вода - 160 мл.
3. Соль - 1 ч.л.
4. Сливочн.масло - 50 гр.
5. Маргарин - 100 гр.
6. Растопл. баран. жир - 100 гр.
Для начинки
1. Мясо - 700 гр.
2. Курдючн. жир - 200 гр.
3. Соль - 1 ч.л.
4. Лук - 2 гол. (большие)
5. Перец, зира - по вкусу

Также у этой самсы есть и другие названия, например, с узбекского языка это выпечка называется - qatlama somsa (катлама сомса).
--------------------------------
Смотрите также -

1. Гусь запеченный в духовке целиком - рецепт, как приготовить мягкого и сочного фаршированного гуся - Гусь праздничный, запеченный в духовк...
2. Как приготовить вкусную курицу в духовке целиком - пошаговый рецепт запекания хрустящей курицы в духовке - Как приготовить вкусную курицу в духо...
3. Как приготовить баранину в духовке с картошкой - рецепт вкусной и запеченной баранины в рукаве - Баранина в духовке с картошкой - реце...
4. Смотрите также приготовление салата "Оливье" - Как приготовить салат оливье классиче...
5. Смотрите также приготовление курица на соли в духовке целиком - Курица на соли в духовке целиком: пош...
========================================
"Время есть!" - это канал о приготовлении вкусной еды ... и не только!

Приветствуем на нашем канале! Здесь мы выкладываем свои видео рецепты! Готовить по ним будет вкусно, легко, быстро и доступно! Мы готовим у себя дома на кухне!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал! Ставьте ЛАЙКИ, ДЕЛИТЕСЬ рецептами с своими друзьями! Будем готовить вместе!
------------------------------------------------------------------------------

#самса
#самсарецепт
#слоенаясамса
#домашняясамса
#самсаизслоеноготеста
#самсавдомашнихусловиях
#рецептприготовлениясамсы
#узбекскаясамса
#Слоёнаясамса
#сомсатайёрлаш
#сомсахамиритайёрлаш
#сомсахамири
#самсасмясом
#самсаизслоеноготестасфаршем
#самсаслоенаявдуховке
#пошаговыйрецептсамсы
#самсавдуховкерецепт
#самсаизслоеноготеставдуховке
#тестодлясамсырецепт
#самсапошагово
#домашняяслоенаясамса
#каксделатьсамсу
#самсаслоеноевдомашнихусловиях
#самсарецептпошагово
#uzbek
#somsa
#ôzbek
#milliy
#taomlari
#хамир
#катлама
#тайерлаш
#xamir
#qatlama
#tayorlash

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #somsa_tayyorlash
• #qatlama_somsa
• #
• #tayyorlash
• #tugish
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #