MILANESA A LA NAPOLITANA | La comida favorita de Leo Messi

Receta de milanesas napolitanas, típicas en Argentina. Es la comida favorita de Leo Messi y son muy fáciles de hacer, con multitud de primos hermanos repartidos por el mundo: Cordon Bleu francés, Cachopo asturiano, San Jacobo, escalope, Wiener Schnitzel austríaco, etc. Se suele hacer con ternera (res), pero podemos usar perfectamente pollo o cerdo. Lo ideal es acompañarlo con patatas fritas.

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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4 bistecs de ternera
1 huevo
Pan rallado
200 g de tomate triturado
Mozzarella
Orégano
Aceite de oliva virgen extra
Azúcar
Sal

Foto de Messi en la miniatura: https://www.flickr.com/photos/ludo29
(bajo licencia Creative Commons BY 2.0)

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Las Recetas de MJ
2017

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