Schnaps brennen - Ein ganz edler Brombeerschnaps

Schnaps destillieren ist ein Trennverfahren in dem man nicht nur Wasser von Alkohol trennen kann sondern auch die verschiedenen Alkohole und Ihre unterschiedlichen Duft und Geschmacksnoten voneinander. Ich zeige Euch hier den Brennvorgang und anschließend das Verfeinern der Ausgangsprodukte um einen wirklich einzigartigen Brombeerschnaps herzustellen. Das ganze ist natürlich auch für mich ein Lernprozess und lange noch nicht perfektioniert. Ich freue mich über jeden Kommentar. Auf diesen Wege können wir immer weiter dazulernen auf der Suche nach einem noch besseren Geschmackserlebnis.  Viel Spaß beim Video

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