Wagashi Edible Leaf Candies　和菓子 紅葉

i made Wagashi edible autumn leaf candies.it tastes like sweet mochi(but very hard,not soft!) ;)

ingredients
powder sugar 50g
mizin-ko(steamed mochi powder)15g
hotwater 10ml

和菓子の干菓子「雲平」を使って紅葉を作ってみました。みじん粉（別名 寒梅粉）はもち米を蒸して粉末にしたものです。

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