Жаркое из цветной капусты

#жаркое #овощи #рецепты Как готовим : Для начала снимаем листья с капусты, разбираем, крупные части разрезаем. Бланшируем в немного подсоленной воде минут 10. Затем чуть поджариваем на раст. масле. Тем временем нарезаем зелень и капию. К капусте добавляем нарезанную зелень, чуть погодя соль, приправу и капию. Как только овощи будут готовы, посыпаем их сыром, оставляем под крышкой наше блюдо минуты 2. Снимаем с огня. Приятного аппетита!