Pita od jabuka kao baklava

1 paket kora za pite
1 i pol kg jabuka + 2 žlice šećera
-jabuke malo prodinstati sa 2 žlice šećera i ostaviti da se prohlade
-za preljev (agdu):
-od procijeđenih jabuka ostat će vam 200 ml soka
-dodajte tom soku još 300 mL vode
-dodajte ovoj tekućini 400 g šećera
-sve zajedno prokuhajte na jakoj vatri oko 7 minuta
-pustite da se agda ohladi
PREMAZ ZA KORE:
-kratko otopite 50 mL ulja i 50 g maslaca


-kore podijelite po tri komada
-svaku koru premažite mješavinom putra i ulja
-stavite jabuke na duži dio premazanih triju kora i zarolajte
-režite komadiće od 6 cm
-pecite oko pola sata na 200 C dok pite ne porumene
-vruće pite  (kao baklave) prelijte prohlađenom agdom (preljevom)