RECEPT: KUKURUZA BOSANSKA (sastojci i priprema proha) PROJA

TVSjenica
TVSjenica
2.2 میلیون بار بازدید - 8 سال پیش - Recept naše drage nane koji
Recept naše drage nane koji je naučila da pravi tamo odakle je rodom, iz Bosne. Ceo recept je snimljen u Priboju. (Pogledajte i recept za mafin proju: NE PROPUSTITE: Recept za proja mafine... ) Miris prave domaće proje koji se širi domom u hladnim danima je nešto što se teško zaboravlja.Predstavljamo vam recept za jednostavan a veoma zdrav obrok. U pitanju je prava domaća, seljačka proja, od čistog kukuruznog brašna. Možete je jesti uz mleko ili jogurt za doručak ili večeru, ili kao dodatak glavnom jelu tokom ručka. U svakom slučaju, ako ste rasli uz ovaj domaći specijalitet – krenuće vam voda na usta gledajući ovaj snimak.

Sastojci:
1 kg kukuruznog brašna
250 ml kisele vode
oko 700 ml mlake vode
1/2 kesice sode bikarbone
2 kašičice soli

Pisani recept - Priprema: U dublju vanglu sipajte kukuruzno brašno. Dodajte vodu, kiselu vodu, sodu bikarbonu i so i sve dobro rukama umesite. Testo ne treba da bude ni previše retko ni previše gusto.

Podmažite tepsiju uljem (zejtinom) i sipajte testo. Rukama dobro poravnajte testo u tepsiji.

U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite kukuruzu oko 30 min, u zavisnosti od jačine vaše rerne. Kukuruza je gotova kada dobije braonkastu boju. Kada se ohladi, isecite je na kocke željene veličine i poslužite sa jogurtom ili mlekom.

Snimatelj: TV Sjenica

O Nama "TV Sjenica"

Dobrodošli na zvanični YouTube kanal TV Sjenica - Vaš izvor svežih informacija o gradu Sjenica i okolini! Pratite nas na svim društvenim mrežama koristeći hashtag "Sjenicacom".

Ko smo mi?
TV Sjenica je s vama od 2009. godine, donoseći vam autentične snimke. Posvećeni smo predstavljanju grada Sjenice, pešterske visoravni i njenih sela kroz raznovrsne sadržaje. Naš fokus je na vremenskim uslovima, klimi, dešavanjima i svemu što je relevantno za Sjenicu i njenu opštinu.

Šta možete očekivati od nas?
Naš kanal donosi najnovije i uvek aktuelne snimke iz Sjenice i okoline. Bez obzira da li vas zanimaju pejzaži, dešavanja u zajednici ili intervjui sa lokalnim meštanima, seljacima i političarima - mi smo vaš prozor u ovaj jedinstveni deo Evrope. Pored toga, pratimo i druženja, veselja i sve ono što čini dušu ovog toplomladog grada.

Zašto nas pratiti?
Sa hiljadama snimaka koji su svedočanstvo naše posvećenosti, TV Sjenica je stekla reputaciju jednog od najgledanijih YouTube kanala na Balkanu. Naša misija je približiti vam Sjenicu iz prve ruke i deliti ljubav prema ovom jedinstvenom delu sveta.

Gde nas pronaći?
Pridružite nam se na našem YouTube kanalu i istražite sve čarolije Sjenice. Ne zaboravite nas pratiti na društvenim mrežama uz hashtag "Sjenicacom", jer zajedno gradimo priču o najhladnijem, ali najtoplijem gradu u Evropi!

Hvala vam što ste deo TV Sjenica zajednice - gde svaki kadar ima svoju priču, a svaka priča ima svoj šarm!

Pratite naš kanal, posetite ga na ovom linku:
https://www.seevid.ir/c/TVSjenica?su...

Pogledajte jedno divno putovanje iz Sjenice:
SJENICA - SARAJEVO: Jedinstvena vožnj...

Naše kamere uživo iz Sjenice:
Sjenica UŽIVO / Raskrsnica Milorada J...

Svi snimci sa našeg kanala TV Sjenica: Uzvišeni Trenuci: #Krajinoviće, Jelen...

Još mnogo tema iz naše Sjenice pročitajte ovde: https://www.sjenica.com/

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: Facebook: sjenicacom
Sjenica Instagram: Instagram: sjenicacom
Sjenica TikTok: TikTok: sjenicacom
Sjenica Twitter (X): Twitter: sjenicacom
Naš YOUTUBE kanal sa receptima: @marininakuhinja
Naši pisani recepti ovde: https://folkoteka.org/recepti/

RECEPT: KUKURUZA BOSANSKA (sastojci i priprema proha) PROJA - Kako se sprema

#recept #kukuruza #proja #projara #proha #tradicija #tvsjenica  #Priboj #bosanskaKukuruza #recepti #tradicionalno #sjenica #sjenicacom #tvsjenica #domacirecepti #marininakuhinja #jednostavnirecepti
8 سال پیش در تاریخ 1395/02/14 منتشر شده است.
2,236,241 بـار بازدید شده
... بیشتر