Традиционная Сладость Сочи: Рецепт Пахлавы с Орехами и Медовым Сиропом! #41

GASTRONOMIYA вкуса
GASTRONOMIYA вкуса
1.3 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Сочинский пирог делают из рубленного
Сочинский пирог делают из рубленного теста и большого количества грецкого ореха. Внешне он похож на пахлаву, но готовится проще и не пропитывается сиропом, за счет чего не становится приторно сладким. Готовит моя дорогая Свекровь. 👍🏻Поддержите нас лайком 👍🏻– нам будет крайне приятно знать, что Вы оценили это видео! ‼️Подписывайтесь на наш канал и жмите на 🔔колокольчик, чтобы не пропустить новые видео-рецепты!

Рецепт на размер противня 33 на 22 см:
Тесто:
• 0.5 кг муки
• 200 гр сливочного масло
• 3 желтка
• 200 гр сметаны
• 0.5 ч.л. соли
• 0.5 ч.л. соды
• 2 ст.л. сахара
Начинка:
• 250 гр грецких орехов
• 400 гр сахара
• 4 белка
• 0.5 ч.л. ванилина
• 0.5 ч.л. корицы
Для смазки теста перед выпеканием:
• 1 желток

Sochi pie is made from chopped dough and a large amount of walnuts. Externally, it looks like baklava, but it is prepared easier and is not soaked in syrup, which does not make it sickly sweet. My dear mother-in-law cooks. 👍🏻Please like us 👍 🏻 - we will be very pleased to know that you Rated this video! ‼️Subscribe to our channel and click on the 🔔bell to not miss new video recipes!
Recipe for baking sheet size 33 by 22 cm:
Dough:
• 0.5 kg of flour
• 200 g butter
• 3 egg yolks
• 200 g sour cream
•0.5 teaspoons of salt
• 0.5 teaspoons of baking soda
• 2 tablespoons of sugar
Filling
• 250 g walnuts
• 400 g of sugar
• 4 proteins
• 0.5 teaspoon of vanilla
•0.5 teaspoons of cinnamon
To lubricate the dough before baking:
• 1 egg yolk

Возможно, Вас заинтересуют плейлисты:
🥞🍳Завтраки: Завтраки
🥐🍞 Домашняя выпечка: Домашняя выпечка
🍤🍢Закуски на все случаи жизни: Закуски на все случаи жизни
🥗 🥬 Салаты на праздничный стол: Салаты на праздничный стол
🥦🥩 Вторые блюда: Вторые блюда
🍵🥔 Супы – первые блюда: Супы - первые блюда
🍅🥒Заготовки на зиму: Заготовки на зиму
🥫Соусы: Соусы
#битвазакухню #невесткаисвекровь #сочинскийпирог #пахлава #восточныесладости #кчаю #гастрономия #гастрономиявкуса #рецептпахлавы #рецепт #завтрак #десерт #турецкаяпахлава #выпечка #торт
4 سال پیش در تاریخ 1399/08/02 منتشر شده است.
1,376 بـار بازدید شده
... بیشتر