RAVIOLI (RAVIOLES) DE CARNE 100% CASEROS. Cómo hacer la masa y el relleno para los ravioles FÁCIL
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3 سال پیش
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Receta de ravioli o ravioles
Receta de ravioli o ravioles caseros, hechos con masa casera y el relleno casero. También muestro como preparar deliciosa salsa para servir los ravioles. Y cómo congelar los ravioli, como cocer los ravioli. Con esta receta salen unos 80 raviolis. Que serian 10 raciones.
Ingredientes:
Relleno para ravioli
300 g de carne de ternera en trozos
200 g de carne de cerdo en trozos
1 cebolla
1 hoja de apio
1 zanahoria
sal, pimienta negra, nuez moscada al gusto
100 g de queso tipo parmesano
Masa para ravioli
500 g de harina
5 huevos grandes
2 ces de aceite de oliva
Salsa para ravioli
400 g de tomate triturado
1 diente de ajo
1 guindilla
albahaca
sal
Cómo estirar la masa para raviolis a mano: Cómo hacer PASTA FRESCA CASERA con y ...
Maquina para hacer pasta: https://amzn.to/3KLNDCn
➢Ollas teka: https://bit.ly/3BzqtuU
Cuchillo: https://amzn.to/30eEmBu
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Gracias por ver, confiar y cocinar conmigo! Comparte este video con tus familiares y amigos. Y gracias por tus comentarios, aunque no siempre los puedo contestar los leo con mucho :)
➢Mi tamiz: https://amzn.to/2mu5NzH
➢Placa de inducción: https://bit.ly/iknobit635006
➢Molde de pan con tapa: https://amzn.to/3qh8Qgh
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/12/24 منتشر شده
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