【天丼のタレ】の作り方　本当は教えたくないお店の隠し味！劇的にうまくなるための２つのコツでお店の味に負けない天丼のタレを作ります！

お家でもお店に負けない天丼のタレの作り方です
たった２つのコツだけでお店のタレに負けないタレが作れるようになります。
また、サクサク感の残る盛り付け方も公開します

材料（１〜２人前）
水　２７０㎖
醤油　９０㎖
みりん９０㎖
砂糖　２０g
　　
厚削り（鰹節）や昆布を入れてもOK

天ぷらの衣
冷水３００㎖
薄力粉１８０㌘
卵　１個

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#天丼タレ#料理#料理人設楽
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