Caldo De Camarón Con Vegetales Y Chipotle(Receta paso a paso)
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3 سال پیش
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Este es un delicioso caldo
Este es un delicioso caldo con una receta muy tradicional.
Es un caldo rojo a veces un poco denso o líquido. Existe una gran variedad de recetas.
En esta receta aunque no esta muy denso o muy rojo, pero tiene un sabor delicioso.al que se le pueden añadir los vegetales que mas te gusten. En la mesa se le puede agregar cebolla picada y jugo de limón, aguacate, chile verde picado, y la salsa que mas te agrade si te gusta la comida muy picante. Este se prepara también en cuaresma como plato fuerte, y en otras épocas del año.
Te animo a que lo prepares 100% recomendado.
Ingredientes:
2 lbs de camarón fresco con cabeza
2 cdas de aceite vegetal
4 jitomates grandes y maduros asados
1 cebolla chica dividida en 2 partes ( 1/2 es asada)
2 hojitas de laurel
2 papas medianas cortadas en cubos medianos
2 zanahorias cortadas en cubos
3 chiles verdes
Ramas de epazote o cilantro
Sal al gusto
Consomé de camarón o de pollo (opcional)
3 سال پیش
در تاریخ 1401/01/11 منتشر شده
است.
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