지리멸치 이 방법으로 볶으면 반찬가게 보다 맛있습니다

김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 지리멸치볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.

1. 지리멸치 2컵(100g)
(식용유 1스푼 넣고 볶기)
2. 다진양파  가득 1스푼
 (식용유 2/3스푼 넣고 볶기)
3. 미림 3스푼
4. 다진마늘 1/2스푼
5. 설탕 1스푼
6. 참기름 1/2스푼
7. 통깨 1스푼
#김대석셰프 #멸치볶음

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