Samsa (Samsy) - gefüllte Taschen
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7 سال پیش
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Samsa bzw. Samsy - gefüllte
Samsa bzw. Samsy - gefüllte Taschen
ZUTATEN für den Teig : ( ca. 12 - 14 Stk. )
- 500 g Mehl
- 250 g warmes Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- ca. 80 g Butterschmalz zum Bestreichen
- etwas Sesam zum Bestreuen
ZUTATEN für die Füllung :
- 300 g Hackfleisch nach Ihre Wahl
- 300 g Zwiebeln
- ca. 50 g Speckwürfeln , 30 g geräucherter Speck
( wenn man nicht Geräuchertes mag ,kann stattdessen etwas Olivenöl reinfügen )
- Salz , Pfeffer , Petersilie nach Geschmack
- 1Eigelb mit 1 EL Milch zum Bestreichen
Bei 180 Grad Ober - Unterhitze ca. 40 Minuten ausbacken .
Guten Appetit !!!
Vielen Dank fur das Reinschauen !
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Ich bin für jede Unterstützung Dankbar.
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Meine Küchengeräte:
- WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs
- Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1
- Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM
- SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk
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7 سال پیش
در تاریخ 1396/10/05 منتشر شده
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