Křížová kontaminace a její prevence – výukové video pro SŠ potravinářské

Popis: Výukové video vysvětluje co je to křížová kontaminace a jak s potravinami správně zacházet při přípravě jídla. Video názorně ukazuje základy osobní hygieny při práci v kuchyni.

• #education
• #kov_kontaminace
• #hygiena_v_kuchyni
• #bezpenost_potravin