നമ്മളെ കിടുക്കിയ കുടുക്കാച്ചി ബിരിയാണി || HOW TO MAKE KUDUKKACHI BIRIYANI || KIDUKKACHI BIRYANI
205.6 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
#kudukkachibiryani,
#kudukkachibiryani, #keralaviralbiriyani, #kidukachibiryani, #kudukkabiriyani, #tiktokviralbiriyani, #kudukachi, #kidukachi, #benkibenkibiriyani
Subscribe my channel serveitlikeshani for more mouth-watering recipes.
follow me on Facebook: serveitlikeshani
Also try-out my most favorite recipes:
21 കൂട്ടും, സദ്യയും 👉21 കൂട്ടും, സദ്യയും പിന്നെ ഞാനും || E...
കറക്കി ഷേക്ക് 👉 കറക്കി ചായക്ക്‌ ശേഷം ദാ വന്നൂ... കറക്...
JACKFRUIT MOJITO 👉 JACK FRUIT MOJITO || നിങ്ങൾ ഇതുവരെ നു...
CHICKEN 65 in RESTAURANT STYLE 👉 CHICKEN 65 IN RESTAURANT STYLE || ഹോട...
MEEN POLLICHATHU 👉 നാട്ടിലെ മഴയും, പുഴയിലെ മീനും | MEEN ...
BACHELORS CHICKEN BIRIYANI 👉 EASY AND HEALTHY BACHELORS CHICKEN BI...
ബീഫ് വറ്റിച്ചത് 👉 BEEF VATTICHHATHU || ഒരു യമണ്ടൻ പോത്ത...
ഫിഷ് mango കറി 👉 MANGO FISH CURRY || ഞൊടിയിടയിൽ ഒരു മൊ...
കാബൂളി ചിക്കൻ പുലാവ് 👉 KABULI / AFGHANI CHICKEN PULAO || WIN...
MANGO PICKLE 👉 ഒരു കിടുക്കാച്ചി അച്ചാർ || KIDUKKACHI...
ഹരീസ് 👉 RAMADAN SPECIAL HAREES || ഇനി ഹരീസ് വ...
ചെമ്മീൻ മുരിങ്ങക്കായ് കറി 👉 ചെമ്മീൻ മുരിങ്ങക്കായ കറി || PRAWNS DR...
ചിക്കൻ കുഴിയപ്പം 👉 IFTAR SNACK || ചിക്കൻ കൊണ്ടൊരു കുഴിയപ...
ഫുൾജാർ സോഡ 👉 FULJAR SODA | SWEET & SALTY || ഫുൾജാർ...
------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS:
Basmati rice - 2 glass
Chicken - 250 gms
Onion - 2
Tomato - 1
Ginger garlic paste - 1 tbs
Green chilly crushed - 1 tbs
Turmeric powder - 1/4 tsp
Garam masala - 1 tsp
Salt
Ghee - 2 tbs
Coconut oil - 2 tbs
Lemon - 1
Coriander leaves
Pothena
Almond - 5 nos
Saffron - a pinch
Whole garam masala
PREPARATION:
Marinate the chicken pieces with ginger garlic paste, crushed Chilly, Turmeric powder, salt, garam masala, yogurt. Mix well and keep aside for 1 hr.
Boil the water with salt and whole garam masala. once boiled, add rice. Add a tsp of oil to rice then the rice will not stick. After the rice cooked well, Strain it. now lets make masala. Heat 1 tsp of oil and ghee into the mud pot. Add onion saute well. Then add tomato and mix well. Then add marinated chicken into the pot. Cook for 5 min. then add coriander leaves and pothena leaves. In to the same pot add the boiled rice then add Coriander leaves, pothena leaves, lemon juice, garam masala, grinded almond, saffron, ghee, fried onion and nuts. Then repeat the same procedure one more time. Close with a banana leaf or an aluminum foil. Close the lid and dhum for 40 minutes in low flame. OUR KUDUKKACHI BIRIYANI is ready....
Subscribe my channel serveitlikeshani for more mouth-watering recipes.
follow me on Facebook: serveitlikeshani
Also try-out my most favorite recipes:
21 കൂട്ടും, സദ്യയും 👉21 കൂട്ടും, സദ്യയും പിന്നെ ഞാനും || E...
കറക്കി ഷേക്ക് 👉 കറക്കി ചായക്ക്‌ ശേഷം ദാ വന്നൂ... കറക്...
JACKFRUIT MOJITO 👉 JACK FRUIT MOJITO || നിങ്ങൾ ഇതുവരെ നു...
CHICKEN 65 in RESTAURANT STYLE 👉 CHICKEN 65 IN RESTAURANT STYLE || ഹോട...
MEEN POLLICHATHU 👉 നാട്ടിലെ മഴയും, പുഴയിലെ മീനും | MEEN ...
BACHELORS CHICKEN BIRIYANI 👉 EASY AND HEALTHY BACHELORS CHICKEN BI...
ബീഫ് വറ്റിച്ചത് 👉 BEEF VATTICHHATHU || ഒരു യമണ്ടൻ പോത്ത...
ഫിഷ് mango കറി 👉 MANGO FISH CURRY || ഞൊടിയിടയിൽ ഒരു മൊ...
കാബൂളി ചിക്കൻ പുലാവ് 👉 KABULI / AFGHANI CHICKEN PULAO || WIN...
MANGO PICKLE 👉 ഒരു കിടുക്കാച്ചി അച്ചാർ || KIDUKKACHI...
ഹരീസ് 👉 RAMADAN SPECIAL HAREES || ഇനി ഹരീസ് വ...
ചെമ്മീൻ മുരിങ്ങക്കായ് കറി 👉 ചെമ്മീൻ മുരിങ്ങക്കായ കറി || PRAWNS DR...
ചിക്കൻ കുഴിയപ്പം 👉 IFTAR SNACK || ചിക്കൻ കൊണ്ടൊരു കുഴിയപ...
ഫുൾജാർ സോഡ 👉 FULJAR SODA | SWEET & SALTY || ഫുൾജാർ...
------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS:
Basmati rice - 2 glass
Chicken - 250 gms
Onion - 2
Tomato - 1
Ginger garlic paste - 1 tbs
Green chilly crushed - 1 tbs
Turmeric powder - 1/4 tsp
Garam masala - 1 tsp
Salt
Ghee - 2 tbs
Coconut oil - 2 tbs
Lemon - 1
Coriander leaves
Pothena
Almond - 5 nos
Saffron - a pinch
Whole garam masala
PREPARATION:
Marinate the chicken pieces with ginger garlic paste, crushed Chilly, Turmeric powder, salt, garam masala, yogurt. Mix well and keep aside for 1 hr.
Boil the water with salt and whole garam masala. once boiled, add rice. Add a tsp of oil to rice then the rice will not stick. After the rice cooked well, Strain it. now lets make masala. Heat 1 tsp of oil and ghee into the mud pot. Add onion saute well. Then add tomato and mix well. Then add marinated chicken into the pot. Cook for 5 min. then add coriander leaves and pothena leaves. In to the same pot add the boiled rice then add Coriander leaves, pothena leaves, lemon juice, garam masala, grinded almond, saffron, ghee, fried onion and nuts. Then repeat the same procedure one more time. Close with a banana leaf or an aluminum foil. Close the lid and dhum for 40 minutes in low flame. OUR KUDUKKACHI BIRIYANI is ready....
5 سال پیش
در تاریخ 1398/06/08 منتشر شده
است.
205,683
بـار بازدید شده