คาสเทลล่าเค้กกาแฟ Coffee Castella Cake l ครัวป้ามารายห์
93.9 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
คาสเทลล่าเค้กกาแฟ Coffee Castella Cake
ส่วนผสมพิมพ์ขนาด
คาสเทลล่าเค้กกาแฟ Coffee Castella Cake
ส่วนผสมพิมพ์ขนาด 8.5x24.5x8.5 cm.
(ส่วนของไข่แดง)
1. ไข่แดงเบอร์ 2 5 ฟอง
2. กาแฟผงสำเร็รูป 2 ช.ช.+น้ำร้อน 1 ช.ต.
3. น้ำมันรำข้าว 55 กรัม
4. นมข้นจืด 50 ml
5. เกลือป่น 1/4 ช.ช.
6.แป้งเค้ก 70 กรัม
(ส่วนของไข่ขาว)
1.ไข่ขาวเบอร์ 2 5 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 80 กรัม
3.ครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำมะนาว)1 ช.ช.
Taiwanese Castella Cake
Ingredients Size 8.5x24.5x8.5 cm.
1 5 eggs yolks
2.2 tsp Instant coffee powder . +1 tbsp Hot water
3. 55 g Rice bran oil
4. 50 ml Condensed milk
5. 70 g Cake flour
6. 1/4 tsp Salt
1. 5 eggs whites
2. 80 g sugar
3. 1 tsp Cream of Tartar
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
www.facebook.com/JigaleeBakery/
5 سال پیش
در تاریخ 1398/10/05 منتشر شده
است.
93,937
بـار بازدید شده