SECO DE CORDERO A LA NORTEÑA | El paso a paso 😉

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Ingredientes:
📍1 k de carne de cordero
📍1 taza de zapallo loche
📍1 vaso grande de chicha de jora
📍1 cebolla roja o blanca cortada en cuadraditos
📍1 cda de pasta de ajo
📍3 cdas de pasta de ají panca
📍3 cdas de pasta de ají amarillo
📍medio atado de cilantro o culantro licuado
📍medio atado de cilantro entero con todo y tallo para colocarlo dentro de la olla
📍Una pastilla de carne Maggi
📍Sal,pimienta y comino al gusto
Acompaña este delicioso seco de cordero con yuca sancochada y arroz blanco, es una delicia!
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