Resep asem asem iga sapi, gurih dan seger banget

ASEM-ASEM IGA SAPI Bahan-bahan: 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 4 lembar daun salam 1 kg iga sapi 10 buah cabai hijau besar 4 buah cabai merah besar 4 buah tomat hijau 1 buah tomat merah 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt gula 1,5 sdt garam ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt ketumbar bubuk ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt kunyit bubuk 100 ml air rendaman asam jawa (1 sdm asam jawa) 1 sdm kecap manis 20 buah cabai rawit #resepmudah #resepmasakan #tripujis