꼬치전 더이상 이쑤시개 끼우지 말고 이거 어때요? #명절요리 #꼬치전

준비재료 : 맛살, 햄, 단무지 (선택), 어묵(선택), 쪽파, 새송이버섯 등
계란, 소금, 밀가루(부침가루), 기름
추가재료 : 파스타면

만드는 법 :
1. 맛살은 세로로 반 자른 뒤 3등분 하고
2. 나머지 재료도 맛살 크기에 맞춰 비슷하게 잘라둔다
3. 파스타면은 이쑤시개 크기와 비슷하게 자른 뒤
4. 준비한 재료는 파스타로 만든 꼬치에 꽂아준다 (영상참고)
5. 계란에 소금 약간 풀어 준비하고
6. 준비한 재료는 밀가루 - 계란 옷을 입힌 뒤 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 부친다

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