Курд для торта из маракуйи и лайма: рецепт приготовления
3.8 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Хотите сделать торт незабываемым? Приготовьте
Хотите сделать торт незабываемым? Приготовьте лаймовый #курд для торта с маракуйей по фирменному рецепту от нашего кондитера. Этот курд на желтках и с желатином. Готовится легко, а вкус и аромат – просто незабываемые. Подходит для тортов, капкейков и муссовых десертов. А главное, любой желающий сможет сделать такой курд для торта, даже в домашних условиях. Рецепт приготовления с количеством ингредиентов описан ниже, а как готовить – смотрите в нашем видео рецепте.
Ингредиенты для курда:
⠀
✅ Листовой желатин 160В от 100ing.ru - 4 г;
✅ Пюре маракуйи - 140 г;
✅ Сахар (на 2 части) - 140 г;
✅ Лайм (цедра) - 1 шт;
✅ Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.;
✅ Желток яйца - 80 г (от 4,5 яиц);
✅ Яйцо - 110 г (2,5 яйца)
✅ Масло сливочное (мягкое) – 70 г.
► Ссылки на другие видео по теме:
– Карамельный крем для торта • Вкуснейший карамельный крем для торта...
– Шоколадный ганаш • Шоколадный ганаш для украшения и начи...
100ing.ru – канал, где профессиональные кондитеры готовят по уникальным рецептам с ингредиентами интернет-магазина 100ing.ru. Здесь много уникальных и интересных видеорецептов, мастер-классов, а также полезных советов для кондитеров и кулинаров.
✔ Подпишись - clck.ru/NLQHj
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ А по промокоду VIDEO скидка 10% на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине кондитерских ингредиентов - 100ing.ru/
❤ Инстаграм - www.instagram.com/100ing.ru/
❤ Группа ВКонтакте - vk.com/stoing
#КурдДляТорта #Рецепты #Десерты
4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/19 منتشر شده
است.
3,899
بـار بازدید شده