Resep Nasi Goreng Kambing [ Mirip Nasi goreng Kebon Sirih / Apjay ]

SUBSCRIBE : http://www.youtube.com/c/AdeKoerniawa...

Support : https://saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : Instagram: adekoerniawan_s
Edited and shooted by : Instagram: caricaracreative
Business Inquiries : [email protected]

00:55 mengolah bumbu halus
02:42 mengolah daging kambing
05:06 campur semuanya jadi nasi goreng

Bahan-bahan
NASI GORENG KAMBING (ala Kebon Sirih, Jakarta)
Marinasi daging kambing
- 200 gr daging kambing
- 1 sdt bubuk kari
- Sedikit garam

Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 bh kemiri, disangrai
- 5 bh cabe keriting
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm santan
- 1 sdm bubuk kari
- Sedikit garam (hanya untuk mengeluarkan air dari bumbu2)
- Sedikit air

Pas bikin nasi goreng
- Nasi putih untuk 2 porsi (400 gram)
- 1 batang daun bawang sesuai selera

- 1-2 sdm margarin
- Minyak secukupnya
- 1-2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 - 1 sdm kaldu jamur
- Bawang goreng untuk garnish di akhir

#AdeKoerniawan #NasiGorengKambing

• #howto_style
• #nasi_goreng_kambing
• #resep_nasi_goreng
• #ade_masterchef
• #masterchef_indonesia
• #mci6