임성근 셰프의 초간단 어묵볶음, 식당 사장님들 필수시청!

쉽고 간편하게 만드는 어묵볶음 레시피 대 공개!!
혼밥해드시는분들이 알아도 좋고, 식당사장님이 알아도 좋은 어묵볶음 꿀팁!!

아래의 재료는 식당(업장)용 대용량 버전입니다
집에서 해드실 분들은 1/10로 줄여서 만들어주시면 감사하겠습니다



어묵볶음 맛간장 재료

캐러맬             100g
물엿.                300g
진간장             1.3kg
설탕                 380g
미림(미향)       270g
미원                   40g


어묵볶음 재료

어묵                  500g
물                     100g
맛간장                 60g
고추기름            3큰술


#어묵볶음 #어묵요리 #오뎅볶음 #오뎅 #반찬만들기 #반찬레시피 #밥반찬


"금손", "은손" 절박하신 분들만 클릭해주세요
@imchef00

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #tv
• #korean_food
• #korean_food_cooking
• #korean_food_recipe
• #korean_food_making
• #korean_food_mukbang
• #
• #
• #