Гаспачо - холодный, как месть. Фрагмент из к/ф "Женщины на грани нервного срыва

Лучший рецепт гаспачо:
🍅 Томаты красные крупные спелые - 4-5 шт
🥫 Томаты консервированные - 400 грамм
🥒 Огурец небольшой - 3 шт
🫑 Перец болгарский - 1 шт
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🍞 Панировочные сухари - 2 ст. л.
🌿 Оливковое масло
🌱 Базилик -2 веточки
🧂 Соль, белый перец

Рецепт:
🔪 Бланшируем и режем помидоры
🔪 Чистим и режем огурцы
🔪 Перцы чистим от семян
🔪 Один огурец режем мелким кубиком для сервировки
🔪 Огурцы, помидоры, перцы пропускаем через блендер
🔪 Туда же добавляем: очищенный зубчик чеснока, панировочные сухари, соль по вкусу, немного белого перца, 5-6 ложек оливкового масла, несколько листиков базилика
🔪 Пробиваем до однородной массы
🔪 Протираем через мелкое сито
🔪 По желанию скорректируйте вкус супа солью/перцем/сахаром и уксусом
Статья: https://lifeprojectclub.space/gaspacho
=========================
Ответь на 7 вопросов и узнай какой танец тебе больше всего подходит по темпераменту https://yasmogu365.getcourse.ru/y/7d9bbff
=========================
SPACE
журнал про танцы, еду, путешетвия https://lifeprojectclub.space/
=========================
Танцующий повар
Zen: https://zen.yandex.ru/thedancingchef  
Одноклассники: https://ok.ru/thedancingchef
Instagram: https://www.instagram.com/egorshemetov
=========================
Клуб Wine&Dance
Вконтакте: https://vk.com/wineanddance_ru

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #vegetarian
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #