Быстрый дрожжевой хлеб, без замеса

Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥️

🌺 450 - 500 г мука
🌺 1 чл сахар  
🌺 1 - 1,5 чл соль  
🌺 7 г сухие дрожжи
🌺 340 мл тёплая вода
🔻240° 30 мин (под крышкой )
🔻220 ° 15 мин без крышки

🔻Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплую воду и всё хорошо перемешиваем лопаткой.

🔻Ставим на расстойку в тёплое место.

🔻Стол присыпаем мукой и формируем хлеб как на видео, даём ему постоять 20 мин.

🔻Выпекаем в разогретой духовке при 240° 30 мин под крышкой, далее снижаем температуру до 220° и Выпекаем без крышки ещё 15 мин.

Приятного Аппетита!

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #