COMO HACER UN ASADO ZACATECANO PASO A PASO EN UN ASADOR WEBER | ASADO DE BODAS | LOS ALQUIMISTAS
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3 سال پیش
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Delicioso Asado de Puerco Zacatecano
Delicioso Asado de Puerco Zacatecano una receta que tienes que hacer y disfrutar y lo mejor que no importa que no tengas experiencia en la cocina, siguiendo esta receta paso a paso podrás hacer y disfrutar de tu Rico Asado.
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Contacto Directo para colaboraciones:
email: [email protected]
Ingredientes:
500 gramos de Carne de puerco Pierna.
36 gr de Pan Bolillo
4 cm de rajita canela
1/3 de cebolla grande
30 gr de piloncillo
30 gr de chocolate de barra
1 naranja su jugo y un pedacito de cascara
3 hojitas de laurel chicas
6 pimienta negra.
2 pimientas gordas.
2 clavos de olor.
1 1/2 cucharaditas de sal.
1/2 taza de agua o cantidad necesaria.
4 chiles de árbol (ojo la receta original no lleva).
4 dientes de ajo.
2 chiles anchos.
7 chiles guajillos.
aceite cantidad necesaria.
astillas de madera de cerezo.
carbón o briqueta.
el adobo o salsa rinde entre 1.2 y 1.5 kg de carne de puerco.
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/22 منتشر شده
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