هل تعرف تاريخ البطاطا المقلية "الشيبس" 🍟 ؟شارك الفديو مع محبي الـشيبس 😍 والقرمشة
14.1 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
#تلفزيون_سوريا
#تلفزيون_سوريا #shorts #Crisps
هل تعرف تاريخ البطاطا المقلية "الشيبس" 🍟 ؟شارك الفديو مع لمحبي الـشيبس 😍 والقرمشة
تم التعرف على هذه الأكلة المحببة لدي الجميع في مدينة نامور التي تقع في بلجيكا و تطل على نهر موير ، تلك المنطقة التي اعتاد سكانها على الاحتفال بإقامة مهرجان سنوي يعرف بأسماك النهر الصغيرة ، تلك التي كانوا يعتادوا على تناولها مقلية ، و كانت عملية الطهي تتم أمام الجموع .
– في عام 1781 وقتها كان مستحيل الصيد نتيجة تجمد مياه النهر ، فقرر أحد الطهاة أن يقوم بتقطيع البطاطس على شكل تلك الأسماك الصغيرة التي اعتادوا على طهيها ، و في هذا الوقت انبهر الناس بذلك الاختراع الجديد ، و الذي عرف و انتشر في مختلف أنحاء العالم .
– و في عام 1835 توجه رجل يدعى كورنيلوس فاندرابيت إلى أحد المطاعم في نيويورك ، بغرض تناول هذه الرقائق المقلية التي عمل على تقديمها طاهي يدعى جورج كروم ، و عندما قدمت الرقائق لهذا الرجل لم تعجبه و قال أنها سميكة ، و هنا استشاط جورج غضبا و قرر تقطيعها بسمك الورقة ، و قام بقليها ليطلق عليها بعدها باسم شرائح ساراتوغا ، و بعد ذلك أصبحت هذه الرقائق المقلية من الأطباق المحببة لدى الكثيرين .
يمكنكم متابعة تلفزيون سوريا عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة
فيسبوك: Facebook.com/SyrTelevision
تويتر: Twitter.com/Syr_Television
إنستجرام: Instagram.com/Syr_Television
تيلغرام: t.me/TelevisionSyria
يمكنك متابعتنا عبر الترددات التالية |
مدار نايل سات SD
H 10971
معدل الترميز 27500
معامل التصحيح 4\3
مدار نايل سات HD
H 11258
معدل الترميز 27500
معامل التصحيح 6
3 سال پیش
در تاریخ 1400/08/14 منتشر شده
است.
14,117
بـار بازدید شده