لحم بعجين الموصل بطريقة سريعة لذيذةومضبوطة 💯 الطعم يجنن 😋👌

لحم بعجين عراقي  ( بالطريقة الاصلية )
٥  اكواب طحين متعددالاستعمالات
١  ملعقة صغيرة ملح
٢ وربع كوب ماء

للحشوة :
١  كيلو لحم مثروم بي نسبة من الدهون
٤  حبات طماطة متوسطة الحجم مقشرة ومثرومة ناعم
٣  حبات من البصل متوسطة الحجم مثرومة ناعم
٤  ملاعق كبيرة معجون طماطة
١  ملعقة كوب ملح ( لتذبيل البصل)
١  ملعقة كوب فلفل اسود
١  ملعقة كبيرة فلفل أحمر
١ ونصف ملعقة كوب ملح وحسب الرغبة للحشوة

مقاس الكوب المستخدم ٢٥٠ مل
وصفة البرغل مع الحمص محشي بالدجاج من ...دجاج محشي بطريقة لذيذة
دجاج مشوي بالفرن مع البطاطة مع ألذ تت...دجاج محشي مع اطيب شوي للبطاطة
عروك مصلاوي/ على طريقة أمي فعلا طريقة...عروق الموصل

أطيب وأسهل مندي دجاج مدخن بالفرن بطري...اطيب مندي دجاج