【パスタ世界一が教える】旨みたっぷり「海老とトマトの絶品スパゲッティ」
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SALONE2007の弓削啓太です。今回ご紹介する料理は、海老とトマトのスパゲッティ。「海老の旨味の抽出方法」にこだわった、本格的なパスタレシピです!少し手間をかけるだけで、お店で食べるような絶品パスタを作ることができます。是非動画をご覧いただき、ご自宅での料理として、チャレンジしてみてください♪よろしくお願いします。ーーーーーーーーーー●海老とトマトのスパゲッティ(1人前)スパゲッティ(1.8mm) ・・・・・100gパスタソース ・・・・・以下のソース全量イタリアンパセリ ・・・・・適宜◎海老出汁赤海老 ・・・・・5尾ニンニク
SALONE2007の弓削啓太です。
今回ご紹介する料理は、海老とトマトのスパゲッティ。
「海老の旨味の抽出方法」にこだわった、本格的なパスタレシピです!
少し手間をかけるだけで、
お店で食べるような絶品パスタを作ることができます。
是非動画をご覧いただき、
ご自宅での料理として、チャレンジしてみてください♪
よろしくお願いします。
ーーーーーーーーーー
●海老とトマトのスパゲッティ(1人前)
スパゲッティ(1.8mm) ・・・・・100g
パスタソース ・・・・・以下のソース全量
イタリアンパセリ ・・・・・適宜
◎海老出汁
赤海老 ・・・・・5尾
ニンニク ・・・・・1片
玉ネギ ・・・・・15g
人参 ・・・・・15g
セロリ ・・・・・15g
トマトホール・・・・・1/2缶
白ワイン ・・・・・20g
水 ・・・・・1カップ(180ml)
オリーブオイル ・・・・・30g
◎パスタソース
ミニトマト ・・・・・100g
ローズマリー ・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・15g
海老出汁 ・・・・・上記の出来上がり全量
ーーーーーーー
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Instagram: salone2007yokohama
■SALONE ONLINE 〜サローネのパスタをご自宅で
https://saloneonline.tokyo/
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SALONE2007
〒 231-0023 横浜市中区山下町36-1
バーニーズ ニューヨーク横浜店B1
TEL 045-651-0113
http://www.salone2007.com/
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#yugetube #海老 #パスタ #SALONE2007 #パスタワールドチャンピオンシップ
#弓削啓太
今回ご紹介する料理は、海老とトマトのスパゲッティ。
「海老の旨味の抽出方法」にこだわった、本格的なパスタレシピです!
少し手間をかけるだけで、
お店で食べるような絶品パスタを作ることができます。
是非動画をご覧いただき、
ご自宅での料理として、チャレンジしてみてください♪
よろしくお願いします。
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●海老とトマトのスパゲッティ(1人前)
スパゲッティ(1.8mm) ・・・・・100g
パスタソース ・・・・・以下のソース全量
イタリアンパセリ ・・・・・適宜
◎海老出汁
赤海老 ・・・・・5尾
ニンニク ・・・・・1片
玉ネギ ・・・・・15g
人参 ・・・・・15g
セロリ ・・・・・15g
トマトホール・・・・・1/2缶
白ワイン ・・・・・20g
水 ・・・・・1カップ(180ml)
オリーブオイル ・・・・・30g
◎パスタソース
ミニトマト ・・・・・100g
ローズマリー ・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・15g
海老出汁 ・・・・・上記の出来上がり全量
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/03/12 منتشر شده
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