Französisches Baguette / wie in Frankreich / sehr einfach / Sugar & Spice

Der Hofzuckerbäcker
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3.8 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Französisches Baguette, wie in Frankreich
Französisches Baguette, wie in Frankreich - sehr einfach und lecker

Wollt ihr euch gerne ein Stück Frankreich nach Hause holen ohne dafür weit zu reisen? Dann hab ich genau das Richtige für euch, und zwar meine leckeren selbstgemachten Französischen Baguettes. Die sind schnell hergestellt und Sehr sehr Lecker. einfach wie in Frankreich.

Rezept für 3 Stück Baguettes:

Vorteig:
1g Hefe (Trocken oder Frisch)
150g lauwarmes Wasser (38°C)
150g Weizenmehl Type 480

Hauptteig:
4g Hefe (Trocken oder Frisch)
200g lauwarmes Wasser (38°C)
300g Weizenmehl
10g Salz

Und damit wären eure Baguettes auch schon fertig. Außen herzhaft knusprig und innen sehr sehr weich. Ich hoffe, Euch hat mein Video gefallen und wünsche viel Spaß beim Nachbacken und genießen der leckeren Französischen Baguettes.

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4 سال پیش در تاریخ 1399/01/08 منتشر شده است.
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