Recette Chawanmushi | Les Recettes d'une Japonaise | Flan Japonais
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6 سال پیش
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☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜▶Petit article de Chawanmushi (
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▶Petit article de Chawanmushi ( •⌄• ू )✧
https://lesrecettesdunejaponaise.com/...
Ingrédients pour 2 à 3 personnes:
・2 œufs
・300 ml d'eau
・1 cuillère à café de poudre de poisson (dashi)
・2 cuillères à café de sauce soja
・1 cuillère à café de vin blanc
・1 shiitaké (champignon)
・50 g de poulet
(1 cuillère à soupe de vin blanc / 1 cuillère à soupe de sauce soja)
・2 crevettes
・sel
① Pour faire le bouillon:
Mettre la poudre de poisson (dashi) et le vin blanc dans l'eau.
et mettre un peu au micro-onde pour que cela soit fondu.
puis ajouter la sauce soja.
② Mélange bien les œufs.
③ Ajouter le bouillon dans les œufs et passer au chinois.
④ Mettre les ingrédients dans des cocottes (ou un bol etc..).
⑤ Verser les œufs et couvrir un aluminium sur les cocottes.
⑥ Préparer l'eau bouillant dans la poêle.
⑦ Mettre les cocottes dans la poêle et laisser cuire pendant
10 minutes environ à feu doux.
⑧ Éteindre le feu et laisser reposer pendant 10 minutes.
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▶Recette Épinard au sésame
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A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ﾉ
☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆:゜★:゜☆
♡ Mon site internet: https://lesrecettesdunejaponaise.com/
♡ Ma page Facebook: Facebook: Les-recettes-dune-japonaise-1695148697203360
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・50 g de poulet
(1 cuillère à soupe de vin blanc / 1 cuillère à soupe de sauce soja)
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① Pour faire le bouillon:
Mettre la poudre de poisson (dashi) et le vin blanc dans l'eau.
et mettre un peu au micro-onde pour que cela soit fondu.
puis ajouter la sauce soja.
② Mélange bien les œufs.
③ Ajouter le bouillon dans les œufs et passer au chinois.
④ Mettre les ingrédients dans des cocottes (ou un bol etc..).
⑤ Verser les œufs et couvrir un aluminium sur les cocottes.
⑥ Préparer l'eau bouillant dans la poêle.
⑦ Mettre les cocottes dans la poêle et laisser cuire pendant
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6 سال پیش
در تاریخ 1397/01/10 منتشر شده
است.
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