Овощной Закусочный Салат по Армянски/Баклажаны/Перцы/Помидоры/Кабачки

Рецепт
~ 1 кг. баклажан
0,5 кг. перцев
0,5 кг. кабачков
400 г. помидоров
3 зубчика чеснока
хороший пучок зелени ( реган, петрушка, укроп, кинза)
соль по вкусу
растительное масло для жарки

Instagram: https://www.instagram.com/reel/CuRZ5V... (aza__gevorgyan)